Чтобы определить, сырое перед вами яйцо или варёное, достаточно раскрутить его на гладкой поверхности. Сырое яйцо очень быстро остановится, а варёное будет крутиться ещё продолжительное время. Всё из-за того, что варёное яйцо вращается как единое целое, а жидкое содержимое сырого, почти не связанное со скорлупой, тормозит вращение яйца из-за инерции.